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BROMPHENOLBLAU - Konzentrat 100 ml Konzentrat  f. 5 l dest. Wasser
BROMPHENOLBLAU - Konzentrat 100 ml Konzentrat f. 5 l dest. Wasser
Bromphenolblaulösung zur Herstellung von Sedilösung I zur Sedimentationswertbestimmung nach Zeleny.

15,00 €*
ISOPROPANOL 99/100
ISOPROPANOL 99/100
Zur Herstellung von Sedilösung II zur Sedimentationsbestimmung nach Zeleny.

35,00 €*
MILCHSÄURESTAMMLÖSUNG 2,5 Liter
MILCHSÄURESTAMMLÖSUNG 2,5 Liter
Milchsäurestammlösung (vorgekocht) zur Herstellung von Sedilösung II zur Sedimentationsbestimmung nach Zeleny.

58,00 €*
SCHÜTTELAPPARAT f. Sedimentationstest
SCHÜTTELAPPARAT f. Sedimentationstest
Apparatur zur Bestimmung des Sedimentationstestes nach Zeleny.Zur Aufnahme von wahlweise 1 –8 Schüttelzylindern, mit vier auf der Frontplatte eingebauten Kurzzeituhren. Im Sedimentationstest nach Zeleny wird das Protein in einer Milchsäure-/Isopropylalkohol-Lösung gequollen und absedimentiert.Dazu wird das vorbereitete Mehl entsprechend der Zeleny-Vorschrift in zwei Schüttelzylindern mit den vorgeschriebenen Lösungen gemischt und im vorgeschriebenen Rhythmus geschüttelt.Das anschließend nach einer genau festgelegten Abstehzeit ermittelte Sedimentationsvolumen gibt Hinweise auf die zu erwartende Teigbeschaffenheit, das Gashaltevermögen, die Gärtoleranz und die Volumenausbeute der Gebäcke. Schüttelapparat mit eingebautem Getriebemotor, vollkommen geschlossene Bauart, für 230 V,Ein- und Ausschalter Sicherung, 1,3 m Anschlusskabel mit Schuko Stecker, mit vier per Magnet auf der Frontplatte angebrachten Digital-Timern mit sekundengenauer Zeitvorwahl. Benachrichtigung über akustisches Signal (Piepston).

2.457,20 €*
SCHÜTTELZYLINDER 100 ml mit Polyethylen NS-Stopfen
SCHÜTTELZYLINDER 100 ml mit Polyethylen NS-Stopfen
Hohe Form. SILBERBRAND ETERNA. DIN EN ISO 4788.Mit PP-Stopfen und 6-kantfuß. Graduierung und Beschriftung in brauner ETERNA-Diffusionsfarbe. 

23,10 €*
SEDIMAT
SEDIMAT
Einfache Bedienung und konstant reproduzierbare Ergebnisse Die Labormühle mahlt und sichtet vollautomatisch 100 g Mahlgut in ca. drei Minuten. Dem Standard des Zeleny-Tests entsprechend stellen Sie die erforderlichen Proben her. Der Test wird mit dem Schüttelapparat durchgeführt und erfasst die Kleberqualität und -menge eines Mehls.

Preis auf Anfrage!
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