GLUTOPEAK
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Schnellmethode zur Bestimmung der Qualität vonGluten in Weizen-, Weizenvollkornmehl,Backmischungen und Vital Gluten. Die Messungerfolgt durch einen hohen Energieeintrag ineine Mehl-Wasser-Suspension. Dies führt zueiner Aggregierung des Glutens. Das dabeiaufgezeichnete Drehmoment wird in Formeiner Kurve aufgezeichnet. Die ermitteltePeakhöhe und Peakzeit geben eine für dasMuster charakteristische Glutenqualität wieder.Testzeit: 1 - 10 minProbenmenge: 3 - 10 gDrehzahl: 0 - 3000 min-1PC-Anschluss: USBinklusiv:GlutoPeak Software auf CD-ROM für Windows XP(SP3). Vista, 7, 8 und 10 (jeweils in der ProfessionalEdition)
GRANOLYZER
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Mit beleuchtetem farbigem 21 cm (8,4") LCD-TouchScreen Display, eingebautem Thermodrucker,Netzwerkadapter, USB-Schnittstelle zum Anschlußvon Barcodeleser oder Datenaustausch per USB-Speicherstick.Granolyser ist ein Diodenarray basiertes Nah-Infrarot-Reflektions-Messgerät zur schnellen undgenauen Bestimmung von Inhaltsstoffen wie Protein,Feuchte, Öl, Feuchtkleber, Sedi in Getreide undÖlfrüchten.Bedienerfreundliche grafische Menüs zur leichterlernbaren Bedienung.Der Messablauf erfolgt automatisch.Standard-Ausführung:kalibriert fürWeizen: Feuchte, Protein, Feuchtkleber,SedimentationRoggen: FeuchteGerste: Feuchte, ProteinTriticale: FeuchteMais: FeuchteRaps: Feuchte und ÖlgehaltProbenvolumen ca. 600 ml, komplett betriebsbereit,inkl. Messbecher, Netzkabel, Reinigungszubehör und5 Rollen Druckerpapier